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Régalez-vous autour d'un repas festif et traditionnel.
Bienvenue à l'année du Dragon de Bois et régalons-nous de spécialités chinoises.
A chaque bouchée son porte-bonheur.
Une cuisine aux multiples facettes à découvrir pour le nouvel an chinois.
Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
Japon, Chine, Vietnam... Initiez-vous aux saveurs d'ailleurs.
Célébrons-le en 2024 avec des recettes savoureuses et traditionnelles venues de Chine.
Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.
Mettez tous les plats à table et chacun se sert "à la chinoise". A vos recettes !
Des légumes, de la viande, des fruits de mer et que ça saute !
Les saveurs aigres-douces sont appréciées dans de nombreuses cuisines du monde.
Les recettes de nouilles ne manquent pas, il y en a pour tous les goûts.
Pendant 15 jours, fêtez le Nouvel-An chinois avec de nombreux plats porte-bonheur !
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cuisine chinoise partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Une volaille parfois classée parmi les viandes rouges en raison de la couleur caractéristique de sa chair !
Pé-tsaï ou pak-choï, tous deux sont appréciés tant pour leur piquant que pour leurs atouts santé.
Une liste non exhaustive des produits utilisés dans la cuisine asiatique.
Mettez tous les plats à table et chacun se sert "à la chinoise". A vos recettes !
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